Zprávy

Strava s vysokým obsahem vlákniny pro artritidu

Strava s vysokým obsahem vlákniny pro artritidu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Artritida a výživa: více vlákniny

Již dlouho je známo, že kromě léčebné, fyzikální a chirurgické terapie může být výživa také důležitým doplňkovým opatřením při léčbě onemocnění revmatického typu. Podle nových poznatků by dieta s vysokým obsahem vlákniny mohla také pomoci s artritidou.

Několik stovek nemocí je shrnuto pod obecným termínem „revmatismus“. Podle odborníků je revmatoidní artritida (RA) nejčastější zánětlivé onemocnění kloubů. Mimo jiné je pro pacienta důležité, jak jedí. Například strava by měla obsahovat hodně vlákniny. To naznačuje nová studie.

Celkový stav se zlepšuje

Jak píše v současné komunikaci Friedrich Alexander University v Erlangen-Norimberku (FAU), vláknina není zátěž - naopak. Většinou nestrávitelné potravinové složky jsou podle odborníků svátkem pro střevní bakterie, které je používají k produkci mastných kyselin s krátkým řetězcem. Tyto mastné kyseliny s krátkým řetězcem mají pozitivní účinek na zánětlivá onemocnění, jako je revmatoidní artritida.

Mimo jiné se zvyšuje počet regulačních T buněk, které působí proti autoimunitním reakcím - reakcím, při nichž je obrana těla namířena proti vlastnímu organismu -, když lidé s artritidou konzumují stravu bohatou na vlákninu. Vědci FAU také zjistili, že celková pohoda pacientů se zlepšila dietou s vysokým obsahem vlákniny. Výsledky byly zveřejněny v časopise „Nutrients“.

Střevní flóra potřebuje vlákno

Jak je vysvětleno ve sdělení, střevní bakterie hrají nezanedbatelnou roli ve vývoji autoimunitních chorob. Tyto mikroorganismy, které u dospělých tvoří asi dva kilogramy tělesné hmotnosti, se spoléhají na dobré krmení, takže střevní flóra zůstává neporušená. To znamená, že potřebují vlákno.

Dnešní strava má však často nízký obsah vlákniny, což může vést k narušené střevní flóře. Narušená bakteriální kompozice ve střevě je zase spojena s autoimunitními chorobami, protože mikroorganismy pak produkují méně mastných kyselin s krátkým řetězcem. Tyto mastné kyseliny, které zahrnují propionát a butyrát, se nacházejí například v synoviální tekutině, přispívají k funkčnosti kloubů a podle studie zabraňují zánětu.

Další vědecká studie týmu vedená Prof. Dr. Mario Zaiss, předseda imunitní tolerance a autoimunity FAU, tyto výsledky podporuje. Vědci FAU zkoumali, jak může být proteinový zonulin inhibován ve střevě, které podporuje autoimunitní onemocnění. Vědci mimo jiné zjistili, že strava a střevní bakterie ovlivňují produkci zonulinů. Výsledky této studie byly zveřejněny v renomovaném časopise Nature Communications.

Od svobody od symptomů k nemocem

Ve studii Zonulin zkoumal tým FAU vedený profesorem Mario Zaissem přínos, který střevní flóra přispívá k procesu od autoimunity bez symptomů k aktivitě onemocnění. Vědci zjistili, že střevní epitel, tj. Krycí tkáň - obal střeva, uvolňuje více zonulinu, pokud jsou narušeny střevní bakterie.

Zonulin zajišťuje, že takzvané těsné spojení - to jsou proteiny, které utěsňují buňky mezi střevním pouzdrem - se stanou propustnými, například pro peptidy nebo části bakterií. Bakteriální fragmenty se podobají složkám lidského těla, proto vědci předpokládají, že organismus nemůže rozlišovat mezi cizími látkami a vlastními tělesnými buňkami.

Jak je vysvětleno ve sdělení, útočí na vetřelce a tvoří protilátky, které jsou také namířeny proti vlastním buňkám těla. Důsledkem jsou autoimunitní zánětlivé reakce a počáteční signál aktivity onemocnění u revmatoidní artritidy.

Při zvýšené koncentraci zonulinu ve střevě tato studie také zvyšuje riziko vzniku artritidy v následujícím roce, a to iu pacientů s autoimunitou dříve bez příznaků.

Prostřednictvím biopsií tenkého střeva vědci ukázali, že těsné křižovatky, střevní bariéra se změnily a staly se propustnějšími, když se zvýšila hladina zonulinů. Podle odborníků propustnost střeva pro laktulózu také naznačovala začátek aktivní artritidy u myší i lidí.

Počátek artritidy byl opožděn

Protože vědci již znali pozitivní účinky butyrátu mastné kyseliny s krátkým řetězcem na revmatoidní artritidu z jejich předchozí studie, podali myším ve studii zonulin také butyrát. Zjistili, že toto ošetření oddálilo nástup artritidy, snížilo hladinu zonulinu a posílilo střevní bariéru.

Vědci dosáhli ještě silnějšího účinku při podávání larazotidacetátu, látky, která se již používá v klinických studiích k léčbě celiakie, tj. Nesnášenlivosti lepku. S larazotid acetátem, který inhibuje produkci zonulinů, se snížil zánět kloubů, zvýšila se pevnost kostí a zpoždění artritidy.

Vědci FAU předpokládají, že aktivita onemocnění u artritidy může být také u lidí zpožděna blokováním produkce zonulinů larazotid acetátem. Vzhledem k tomu, že tato látka se již zkouší ve studiích fáze III, může být brzy také možné použití pro revmatoidní artritidu.

Vyvažte střevní flóru

Tým FAU také doporučuje vyvážit střevní flóru pomocí vlákniny s vysokým obsahem vlákniny, aby střevní bakterie mohly produkovat větší množství butyrátu a posílit střevní bariéru. Vědci vidí spotřebu vlákniny jako další léčebný přístup k revmatoidní artritidě a možná dalším autoimunitním onemocněním.

„Hippokrates již uznal význam výživy pro zdraví a zjištěnou podvýživu jako jednu z hlavních příčin vývoje nemocí:„ Vaše jídlo by mělo být vaším lékem a vaše léčení by mělo být vaše jídlo. “Takže pokud je nemoc způsobena špatnou výživou pak bychom se na to měli znovu blíže podívat a lépe prozkoumat vztahy, “říká ředitel studie prof. Mario Zaiss. (inzerát)

Informace autora a zdroje

Tento text odpovídá požadavkům lékařské literatury, lékařským směrnicím a současným studiím a byl zkontrolován lékaři.

Swell:

  • Friedrich-Alexander University Erlangen-Nuremberg: Strava bohatá na vlákninu jako další léčba artritidy? (Přístup: 5. července 2020), Friedrich-Alexander University Erlangen-Nuremberg
  • Julian Häger, Holger Bang, Melanie Hagen, Michael Frech, Pascal Träger, Maria V. Sokolova, Ulrike Steffen, Koray Tascilar, Kerstin Sarter, Georg Schett, Jürgen Rech, Mario M. Zaiss: Role dietních vláken u pacientů s revmatoidní artritidou: Studie proveditelnosti; v: Nutrients (publikováno: 07.10.2019), Nutrients
  • Sébastien Lucas, Yasunori Omata, Jörg Hofmann, Martin Böttcher, Aida Iljazovic, Kerstin Sarter, Olivia Albrecht, Oscar Schulz, Brenda Krishnacoumar, Gerhard Krönke, Martin Herrmann, Dimitrios Mougiakakos, Till Strowig, Georg Schett a Mario M. Zaiss: Krátký řetěz mastné kyseliny regulují systémovou kostní hmotu a chrání před patologickým úbytkem kosti; v: Nature Communications, (zveřejněno: 04.01.2018), Nature Communications
  • Narges Tádžik, Michael Frech, Oscar Schulz, Fabian Schalter, Sébastien Lucas, Vugar Azizov, Kerstin Dürholz, Franziska Steffen, Yasunori Omata, Andreas Rings, Marko Bertog, Aroldo Rizzo, Aida Iljazovic, Marijana Basic, Arnd Kleyann, Gerhard Kremann, Stephan , Yubin Luo, Klaus Überla, Udo S. Gaipl, Benjamin Frey, Till Strowig, Kerstin Sarter, Stephan C. Bischoff, Stefan Wirtz, Juan D. Cañete, Francesco Ciccia, Georg Schett a Mario M. Zaiss: Zaměření na zonulin a střevní epitel bariérová funkce zabraňující nástupu artritidy; v: Nature Communications, (zveřejněno: 24. dubna 2020), Nature Communications


Video: Čím krmím Haga. strava staršího koně v zátěži (Smět 2022).