Léčivé rostliny

Eberraute (cola bylina) - přísady, účinky a aplikace


Kančí diamant je léčivá a kulinářská bylina, která je dnes téměř zapomenutá - chutná jedinečně z citronu, mugwort a Coca-Cola. Rue byla používána jako léčivá rostlina pro podporu trávení. Ze stejného důvodu je to vynikající koření pro pokrmy z mastných mas.

Profil kančího diamantu

  • Odborný název: Artemisia abrotanum
  • Obecná jména: Cola smoke, cola bylina, panenské utrpení, iva, gartheil, gotthard, gorthard, husí bylina, dršťka, afrus, kafrová bylina, zahradní léčení, zahradní kohout, hoffru, mugwurz (z keltského „teplého“), ambruud (východní frisie), herrgottshölzel (východní prusko), weingotus Korutany), Habrat (Korutany), Lemonikräutel (Dolní Rakousko), Eweritte (Göttingen), Päperboom (Weser), Schmecker (Bavorsko), čarodějnice, citronová bylina, tyčinka kořenová, kněz bylina, pastorka, rýže kančí
  • rodina: Daisy rodina
  • Použité části rostlin: Byliny, horní výhonky, semena / nadzemní sušené části rostlin
  • Výskyt: Původně Albánie, Chorvatsko, Bosna a Hercegovina, Turecko, Menší Asie. Pěstuje se zejména v Řecku a Itálii, ve střední Evropě spíše v zahradách
  • oblasti použití:
  • Problémy s játry a žlučovými cestami
  • Žaludeční nemoci
  • Menstruační problémy
  • Slabost močového měchýře
  • Studený
  • kašlat
  • Malárie a parazitární červi v zažívacím traktu (historické)

Eberraute - přehled

  • Přípravek Eberraute je spojen s pelyněkem a plísní a účinky se překrývají.
  • Čaj z rostliny stimuluje imunitní systém.
  • Rowanový čaj je považován za jídlo a ne za lék.
  • Artemisia abrotanum je klasický lék na bázi hořkých látek, který podporuje trávení a stimuluje tvorbu žaludečních šťáv.
  • Rostlina má relaxační, protizánětlivý a protidémový účinek (zadržování vody v tkáni).
  • Eberraute lze použít jako léčivý čaj nebo jako zdravá bylina.

Přísady

Eberraute obsahuje až 1,4 procent éterického oleje a až tři procenta abrotaninu a hořkých látek, včetně 1,8-cineolu a thujonu. Hlavní účinnou látkou je éterický olej eberrautin, kromě toho jsou rutin, kumarin a taniny, fenchen, a-karyofylen a ß-karyofylen. Horský růžový olej obsahuje seskviterpeny, jako je davanol, davanon a hydroxydavanon. Za hořkou chuť jsou zodpovědné sesquiterpenové laktony a glykosidový rutin.

Hrábě diamant - efekty

Dosud nebyla vypracována monografie pro kančí diamant - ani Komise E Federálního institutu pro drogy a zdravotnické prostředky v Německu (BfArM), ani Výbor pro rostlinné léčivé přípravky (HMPC) Evropské lékové agentury (EMA). ) nebo zastřešující organizace národních evropských společností pro fytoterapii (angličtina: Evropské vědecké družstvo pro fytoterapii, zkráceně ESCOP).

Studie však ukazují antibakteriální aktivitu a účinky proti bakteriím rodu Pseudomonas, Klebsiella pneumoniae jako Micrococcus luteus. Tato bakterie nemusí být nutně klasifikována jako patogenní, ale pokud je imunitní systém slabý, může pravděpodobně způsobit zánět kůže.

Pseudomonas je úplně jiného ráže. U lidí, jejichž imunitní systém nefunguje, rod způsobuje infekce ran a dýchacích cest a močových cest, pneumonie a srdeční choroby a jako nejbližší nebezpečí může způsobit fatální otravu krve (sepse). Pneumonie způsobená těmito patogeny je nejčastější příčinou úmrtí u lidí s dědičným onemocněním cystická fibróza (nazývaná také cystická fibróza).

Eberraute by měl být zkoumán jako základ pro budoucí léky, protože většina kmenů Pseudomonas je rezistentní na konvenční antibiotika. Zejména Klebsiella pneumoniae způsobuje infekce močových cest a dýchacích cest.

Malárie a artemisinin

Fytochemický artemisinin obsažený v rostlině působí také proti patogenu malárie Plasmodium falciparum. Jiné druhy Artemisia však nabízejí více Artemisininu než Rue. Flavonoidy quercetin a rutin mají protizánětlivé, antikonvulzivní a proti otoky (hromadění vody).

Taniny pro žluč a žaludek

Taniny a hořké látky jsou zvláště lékařsky účinné, protože stimulují trávicí šťávu v žluči, játrech a žaludku. Podporují trávení, pomáhají před ztrátou chuti k jídlu a ulevují od žaludečních obtíží, křečí žaludku a kolické bolesti.

Relaxační účinek také pomáhá se stížnostmi během menstruace; Ze stejného důvodu by se silně těhotné ženy neměly vyhýbat bylinám, protože kančí kosočtverec může také způsobit předčasnou porodu. Léčivá rostlina podporuje pot a zklidňuje, takže také pomáhá při horečnatých onemocněních a nespavosti.

Eberraute - čaj

Artemisia abrotanum může být jeden nebo jeden do čaje. Pro čajový hrnek s 300 ml vroucí vody potřebujete asi lžičku sušených listů, která trvá asi pět minut, pro čerstvé listy je vhodné deset minut. Tento čaj byl v lidové medicíně oblíbený jako lék proti infekcím, zejména u zemědělců, horníků a migrujících pracovníků.

Nedávná studie s 27 hokejovými hráči z Kölner Haie ukázala výrazně lepší obranu proti infekcím poté, co sportovci pravidelně pili čaj rue po dobu tří měsíců. Měli méně nachlazení, počet zabíječských buněk (NT buněk) v krvi se v průměru zdvojnásobil a aktivita tkáňových makrofágů a T-lymfocytů se výrazně zvýšila. Všechny tři typy buněk jsou elementární pro boj s patogenními viry.

Čaj by se měl pít nepřetržitě po dobu nejméně osmi týdnů, protože bojuje s méně akutními chorobami, ale ve střednědobém horizontu zvyšuje imunitní obranu.

Cola bylina a citronová bylina

Eberraute se také nazývá cola bylina nebo cola nebo citronová bylina, protože má jedinečnou chuť - jako směs coca cola a citronu. Chutná jak sladce jako hořce, tak i jako šalvěj nebo šalvěj. Potěšení zanechává v ústech pepřovou hořkou chuť.

Eberraute v anamnéze

Artemisia abrotanum byl vydáván jako léčivá rostlina již od starověku, což je pravděpodobně také kvůli skutečnosti, že jeho původ je místem, kde byla střediska písemné medicíny starověku. Podle Hippokrata vyčistila dělohu, pomohla s narozením a pracovala proti pneumonii.

Roman Pliny je zmiňoval jako součást mastí na rány, řecký lékař Dioskurides doporučoval semena proti křečím, bolesti kyčle, jako projímadlo, proti vnitřním zraněním a dušnosti a jako protijed proti otravě.

V Německu se pěstovala již v 9. století a byla popsána již v dobách Charlemagne. To bylo primárně používáno jako zahradní rostlina držet hmyz a parazity pryč od bylin. Středověký léčitel Hildegard von Bingen to viděl jako lék na bolesti žaludku. Paracelsus doporučil přípravek Eberraute pro křeče, slabost končetin, astma, poruchy kyčle, bolest kašle a nervů a také projímadlo, které působí také proti červům.

Bylinná kniha Lonicerus z roku 1564 pojmenovala rostlinu společně s celerem jako lék na močové kameny, spolu s ředkvičkovým olejem jako lék na vypadávání vlasů a jako obálku na hnisavé hrboly. Matthiolusův nový Kreuterbuch z roku 1626 zmiňuje rostlinu proti astmatu, retenci moči, větrům moči (strangurii) a poruchám kyčle. Johann Friedrich Osiander uvádí Eberraute v roce 1829 ve své práci „Volksarzneymittel“ proti křečím během menstruace.

Lékař, lékárník a botanik Tabernaemontanus psal o rodwort: „Zabíjí a vytlačí červy starých lidí a malých dětí“, když (...) „v prášku a požití s ​​mlékem nebo medem.“

Lidová medicína

Eberraute je stále široce používán v lidovém léčitelství v Bavorsku, Rakousku a východní Evropě. Čaj slouží jako lék proti zánětu střeva, plic a průdušek, proti průjmům a červům. Na britských ostrovech byl populární jako lék proti tuberkulóze. Wassily Demitsch předala její důležitost jako lidský lék. Napsal: "Kyrgyzští lidé používají tuto rostlinu smíchanou se Schöpsentalgem k léčbě ran a vředů."

Na Sibiři byla rue lékem na horečku, v Livonii ji lidé používali k výrobě masti na vnější rány a popáleniny. Také v Rusku by měl čaj primárně pomáhat proti menstruačnímu nárůstu a napadení červy, jakož i proti epilepsii a onemocnění prsu.

Ve střední Evropě byly potlačeny následující předpokládané účinky: Chomáč pod polštářem by měl zapálit oslabenou touhu obou pohlaví; Ke zmírnění horečky byly použity špičky listů smíchané s olejem a solí; o šťávě smíchané s koprovým olejem se říká, že podporuje růst vlasů; externě aplikovaný vodný extrakt by měl zmírnit kousnutí pavouka a štíra; Bušené listy v medu potlačovaly kašel.

V Maďarsku bylina byla také lékem proti křečím, ale také proti chorobám končetin a sevření hrudníku. V Dánsku by kančí rhombus vařený v pivu měl odstraňovat lupiny, čaj proti kašli a rychlý srdeční rytmus. V Litvě se používal jako prostředek proti bolesti a proti žloutence a v Itálii se léčivá rostlina používala hlavně jako lék na žaludeční onemocnění a červy.

Rowan jako milostná bylina

Na hranici mezi medicínou a mytologií pověst kančí vzrostla jako afrodiziakum, jak ukazuje německé jméno Jungfernleid a anglická „zřícenina dívky“.

Rostlina měla stimulovat sexuální touhu takovým způsobem, aby ji mohli postižení postižení stěží zkrotit. Pokud byste chtěli okouzlit dívku, vložili byste do zástěry její větve kančího věnec a ona na ni padla - ale po chvíli magie zmizela a změnila se v opak.

Homeopatie - hořké látky pro škodlivé lidi

V homeopatii je přípravek Eberraute lékem na omrzliny, scrofulosu, pohrudnici (pohrudnici), anémii a emaciaci. Říká se, že pomáhá při silném ředění proti červovým chorobám, dně a depresi u dětí.

Podle principu „léčení něčeho podobného s něčím podobným“ je typický pacient s abrotanem v homeopatii stejně „hořký“ jako hořký a taniny rostliny. Měl by být nevrlý, podrážděný a škodlivý. Ten člověk byl mentálně pomalý a rozhovory by je rychle vyčerpaly. Navzdory dobré chuti k jídlu by postižená osoba byla štíhlá, trpěla hemoroidy a často měla na pokožce modrozelené skvrny a vrásčitou tvář.

Hřebenový diamant - šíření

Artemisia abrotanum je původem ze západní Asie a jihovýchodní Evropy, byl zmíněn velmi brzy v bývalé Jugoslávii a stále tam roste v divočině. Již ve starověku se však jednalo o pěstovanou rostlinu ve středomořském regionu, kterou Řekové a Římané specificky pěstovali v zahradách.

Džbán a pelyňka

Eberraute je sedmikráska (Asteraceae) z rodu Artemisia. Mezi její příbuzné tedy patří mlok (Artemisia vulgaris), estragon (Artemisia dracunculus) a palina (Artemisia absinthium).

Odkud pochází název „Eberraute“?

Kanec diamant nedostane jeho jméno od skutečnosti, že to samci prasat jedí, ale “kanec” pravděpodobně pochází z “ale”. Spojení „ale“ před druhou větou omezuje význam první nebo dokonce popisuje opak. Předpona "ale" znamenalo "špatné", "pověra" je "špatná víra" - diamant řady je tedy "špatný diamant", stejně jako je rowan "špatným" popelem. Ve skutečnosti jsou (skutečné) diamanty, rodina osmi druhů, společné pro Eberrautu od Středomoří po západní Asii a povrchně se jí podobají.

Slunce, písek a kameny

Artemisia abrotanum je nenáročná, roste na písku, jílu nebo štěrku, často v blízkosti septiků nebo kalů. Jako rostlina v horkých letních zemích miluje teplá místa na plném slunci i na volné půdě. Přitahují je písek a kameny, nemohou odolávat zamokření.

Potřebuje malou vlhkost a je vhodný pro suché kamenné zdi i pro skalky. Na zahradě byste dokonce měli dát pemzu do země a vytvořit tak „středomořskou“ strukturu. Sotva si musíte dělat starosti s kontrolou škůdců - naopak, éterické oleje také chrání predátory od sousedních rostlin.

Citronová bylina a jed z můry

Kořen hůlky byl nejen populární jako léčivá a aromatická bylina, ale také sloužil k vytlačení můry. Chcete-li to provést, pověsit sušené byliny ve skříni nebo dát ji pod přikrývky během dne. Eberraute se svou intenzivní citrónovou vůní v pytlích by také měl zlepšit vnitřní vzduch.

Cola bylina v kuchyni

Originální aroma cola-citron-mugwort aroma dělá z hory zvedl zasvěcený tip v kuchyni. Omáčky, dušené maso a dušené maso získávají chuť byliny a snáze se tráví. Podobně jako šalvěj, lidé ve středověku míchali tukové maso, jako je pečená husa nebo skopové, s kančí kosočtvercem.

Chuť rostliny harmonizuje s horkým a cibulovým kořením, jako je pepř, chilli, česnek, divoký česnek, cibule nebo pažitka.

Citrusové plody mají také přijatelný vztah k citronové bylině, stejně jako jiné byliny s vůní podobnou citronu, jako je meduňka, citronová tymián nebo citronová bazalka.

Artemisia abrotanum se dobře hodí také k bylinkám s příchutí okurek, jako je brutnák, pimpinelle, kostival nebo okurka samotná.

Poté je Eberraute nejvhodnější pro pokrmy z mastného masa, zejména husí a kachny. Aby nedošlo k zkazení jídla, měli byste bylinu používat střídmě, protože jen několik sušených listů koření celou pečeně.

Cola bylina a bílá cola

Eberraute nejen ochutnává Coca Cola, ale také z ní udělal hostinský Peter Leitner z rakouského Mühlviertelu. Chuť připomíná koks s nádechem vanilky a máty.

Nápoj obsahuje kromě byliny cola: řepný cukr, máta, citronovou a limetkovou šťávu a bourbon vanilku a až 20 koření. Použitý kančí diamant pochází od ekologického farmáře, který ho pěstuje zejména pro výrobce Johann Steiner. (Dr. Utz Anhalt)

Informace autora a zdroje

Tento text odpovídá požadavkům lékařské literatury, lékařským směrnicím a současným studiím a byl zkontrolován lékaři.

Swell:

  • Demitsch, W.: Ruská lidová léčba z rostlinného království, v: Kobert, Rudolf (ed.): Historická studia z Farmakologického ústavu Imperiální univerzity Dorpat, svazek 1, s. 178 a násl., Halle-Saale, 1889, Bavorská státní knihovna
  • Deriker, D.: Kompilace lidových léků používaných kouzelníky v Rusku, Petrohrad 1866
  • Madaus, Gerhard: Učebnice biologických léků, Svazek 1, Georg Olms Verlag, 1979
  • Randerath, O. et al.: Imunomodulace s čajem Herba abrotani a Propionibacterium avidum KP-40 u profesionálních hráčů ledního hokeje, v: Biology and Medicine, 26 (3): 105-9, 1997
  • Singh Bora, Kundan; Sharma, Anupam: The Artemisia: Komplexní přehled, v: Pharmaceutical Biology, 49: 1, 101-109, srpen 2010, Taylor & Francis Online
  • Suresh, J., Ahuja, J., Paramakrishnan, N., Sebastian, M.: Celkový obsah fenolických a celkových flavonoidů v leteckých částech Artemisia abrotanum Linn. and A. pallens Wall, v: Analytical Chemistry Letters, 2/3: 186-191, březen 2013, Taylor & Francis Online
  • Schneider, Hauke ​​Karsten: Biochemická charakterizace sekundárních metabolických složek rue (Artemisia abrotanum) a experimentální výzkum imunologických, antioxidačních a cytotoxických vlastností, inaugurační disertační práce k dosažení důstojnosti doktora rerum medicinalium Vysoké lékařské fakulty Univerzity v Kolíně nad Rýnem, únor 2009, němčina Národní knihovna
  • Reddy, Vasavi A.; Rajan, Dhanya; Nayeemmullah, Mohd: Antimikrobiální aktivita Artemisia abrotanum a Artemisia pallens, v: International Journal of Pharmacognosy and Phytochemical Research 3 (2), červen 2011, ResearchGate


Video: Cola Sirup vom Kolakraut - Rezept (Leden 2022).