Zprávy

Camelina olej chrání kardiovaskulární systém

Camelina olej chrání kardiovaskulární systém


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Camelina olej posiluje kardiovaskulární zdraví

Kamelinový olej snižuje tvorbu derivátů mastných kyselin, které mohou poškodit kardiovaskulární zdraví. Kromě toho se zdá, že olej chrání před oxidačním stresem.

Přínosy konzumace kamelínového oleje a konzumace mastných ryb byly analyzovány ve studii provedené ve spolupráci mezi University of East Finland a Karolinska Institutet ve Švédsku. Výsledky studie byly zveřejněny v anglickém časopise "Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids".

Ve své studii 79 mužů a žen ve věku 43 až 72 let vědci zkoumali účinky mastných a nízkotučných ryb a oleje Camelina sativa (camelina olej) na metabolismus tuků a mírný zánět. Studie trvala dvanáct týdnů a zahrnovala pouze účastníky se sníženou hladinou cukru v krvi nalačno.

Čtyři skupiny účastníků

Pro studii byli účastníci rozděleni do čtyř skupin. Jedna skupina nahradila tuky ve své každodenní stravě olejem Camelina sativa (18 účastníků) a snížila spotřebu ryb na jednu porci za týden. Dvě ze skupin jedly ryby čtyřikrát týdně, buď mastné ryby (např. Losos; 20 účastníků) nebo ryby s nízkým obsahem tuku (např. Štika; 21 účastníků). Čtvrtá skupina byla pouze kontrolní skupinou (20 účastníků).

Co dělá camelina olej a mastné ryby?

Camelina olej (Camelina sativa) a mastné ryby jsou bohaté na polynenasycené omega-3 mastné kyseliny, o kterých se předpokládá, že mají pozitivní účinek na kardiovaskulární systém. Přesto se jejich zdravotní přínosy zdají být odlišné.

Na základě čeho byly různé ochranné účinky založeny?

Vysoký příjem omega-3 mastných kyselin z kamelínového oleje snížil podíl arachidonové kyseliny v oběhu, mastné kyseliny s dlouhým řetězcem omega-6. Když účastníci požívali camelina olej, vykazovali nižší koncentrace mediátorů, které jsou odvozeny od kyseliny arachidonové a mohou poškodit kardiovaskulární zdraví. Jedlé mastné ryby však zvýšily cirkulující koncentraci derivátů mastných kyselin, které snižují zánět. Ryby s nízkým obsahem tuku neměly ve studii žádné pozitivní účinky.

Kamelinový olej může snížit oxidační stres

Kromě toho bylo zjištěno, že camelina olej snižuje koncentraci markerů v krevním řečišti, které indikují oxidační stres.

Tuky v potravě mohou ovlivnit metabolické cesty

Kamelinový olej i olejnaté ryby měly hlavní vliv na metabolismus lipidů. Výsledky studie ukazují, že tuky v potravě mohou být použity k ovlivnění metabolických drah spojených s kardiovaskulárními chorobami a diabetem 2. typu, zdůrazňují vědci.

Je zapotřebí dalšího výzkumu

Nové výsledky jsou velmi slibné a podporují dřívější zjištění zdravotních výhod mastných ryb. Výzkumná skupina dospěla k závěru, že jsou nyní zapotřebí další studie o účincích mastných ryb a oleje z Cameliny sativa. (tak jako)

Informace autora a zdroje

Tento text odpovídá požadavkům lékařské literatury, lékařským směrnicím a současným studiím a byl zkontrolován lékaři.

Swell:

  • Topi Meuronen, Maria A. Lankinen, Alexander Fauland, Bun-ichi Shimizu, Vanessa D. de Melloa a kol .: Příjem oleje z Cameliny Sativa a mastných ryb mění profil mediátoru plazmatických lipidů u subjektů se zhoršeným metabolismem glukózy - randomizovaná kontrolovaná studie , v Prostaglandins, Leukotrienes and Esenciální mastné kyseliny (Publikováno 25. května 2020), Prostaglandins, Leukotrienes a Esenciální mastné kyseliny



Video: Juniorská Univerzita LF - Fyziologie krevního oběhu (Červen 2022).