Zprávy

Vzpomínka na ryby Aldi: Rybí filé znovu kontaminované zdravím ohrožujícím chlorečnanem

Vzpomínka na ryby Aldi: Rybí filé znovu kontaminované zdravím ohrožujícím chlorečnanem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Prodáno u Aldi: Připomeňme si na zmrazené ryby kvůli kontaminaci chlorečnany

Společnost Clama GmbH & Co. KG zahájila stažení produktu „Pangasius Filets, frozen“ od značky Golden Seafood. Podle velkoobchodníka s potravinami byla u ryb zjištěna zvýšená hladina chlorečnanu ohrožujícího zdraví. Zmrazený produkt byl distribuován společností Aldi Nord.

Společnost Clama GmbH & Co. KG ze společnosti Mülheim / Ruhr volá zmrazený produkt „Pangasius Filets, frozen“, značka Golden Seafood s datem nejpozději do 06.03.2021 a číslem šarže VN126VI017 kvůli zvýšenému obsahu chlorečnanů.

Zdravotní postižení nelze vyloučit

Jak vyplývá z sdělení zveřejněného Federálním úřadem pro ochranu spotřebitele a bezpečnost potravin na jeho portálu „lebensmittelwarnung.de“, při vyšetřování bylo zjištěno zvýšení chlorečnanu.

"Poškození zdraví nelze s jistotou vyloučit," píše společnost.

Rybí filé byly prodávány v pobočkách Aldi Nord v Brémách, Braniborsku, Berlíně, Hamburku, Meklenbursku-Předním Pomořansku, Dolním Sasku, Sasku, Sasku-Anhaltsku, Šlesvicku-Holštýnsku, Durynsku a v částech Hesenska a Severního Porýní-Vestfálska. Ryby lze vrátit do nejbližší pobočky Aldi Nord.

Před několika dny zahájila nizozemská společnost Seafood Connection stahování ryb kvůli kontaminaci chlorečnanem. I v tomto případě byl vzpomínán zmrazený filet pangasia.

Příjem jódu může být potlačen

Jak vysvětluje Federální institut pro hodnocení rizik (BfR), opakovaná expozice chlorečnanu u lidí může vést k inhibici příjmu jódu. „Tato inhibice může ve vysoce rizikových skupinách způsobit dočasné změny hladiny hormonů štítné žlázy. Inhibice příjmu jódu je reverzibilní, “píše ústav.

Podle odborníků mohou být nežádoucími účinky postiženi zejména lidé s poruchami štítné žlázy, nedostatkem jódu, novorozenci a děti. Další kritickou skupinou jsou těhotné ženy, které již mají dysfunkci štítné žlázy.

Jednorázový příjem chlorečnanu (akutní expozice) nemá významný účinek na inhibici příjmu jódu, ale může vést k poškození červených krvinek při vyšších koncentracích chlorečnanu. (inzerát)

Informace autora a zdroje

Tento text odpovídá specifikacím lékařské literatury, lékařským směrnicím a současným studiím a byl zkontrolován lékaři.

Swell:

  • Spolkový úřad pro ochranu spotřebitele a bezpečnost potravin: Oznámení od Clama GmbH & Co. KG: Clama GmbH & Co. KG informuje o stažení produktu Golden Seafood „Pangasius Filets, frozen“, distribuovaný společností ALDI NORD, (přístup: 13. listopadu 2019), varování o potravinách .de
  • Federální institut pro hodnocení rizik (BfR): Otázky a odpovědi o chlorečnanu v potravinách (přístup: 13. listopadu 2019), Federální institut pro hodnocení rizik (BfR)



Video: Rybí filé v alobalu (Červen 2022).


Komentáře:

  1. Maureo

    Nemohu si pomoct, ale věřím vám :)

  2. Terell

    Věřím, že se mýlíte. Navrhuji o tom diskutovat. Napište mi na PM, domluvíme se.

  3. Frazer

    Také se mi to líbilo !!!!!!!!!

  4. Chaseyn

    Promiňte, že vás přerušuji, chci také vyjádřit svůj názor.

  5. Abdul-Ghaffar

    Gratuluji, úžasný nápad

  6. Xenophon

    A kde pro vás logika?



Napište zprávu