Zprávy

Meatball si vzpomíná na bakterie Listeria u Rewe a Normy

Meatball si vzpomíná na bakterie Listeria u Rewe a Normy



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Osvědčená listeria ohrožující zdraví: výrobce začíná stahovat masové kuličky

Fleisch-Krone Feinkost GmbH z Golderstedt (Dolní Sasko) zahájila stahování různých hotových masových kuliček. Podle společnosti nelze vyloučit, že masné výrobky jsou kontaminovány zdraviu ohrožujícími bakteriemi. Nedoporučujeme jíst masové kuličky prodávané v Rewe a Normě.

Fleisch-Krone Feinkost GmbH z Golderstedt v Dolním Sasku volá masové kuličky a míčky na masový míček zpět poté, co byl nalezen listeria ve vzorku. Jen před několika týdny, nebezpečné patogeny dělaly titulky na celostátní úrovni po smrti listeria v klobásech a pizzu.

Mikrobiální kontaminace

Podle zprávy zveřejněné Federálním úřadem pro ochranu spotřebitele a bezpečnost potravin na svém portálu „lebensmittelwarnung.de“ jsou stažení těchto produktů ovlivněny:

  • Gut Bartenhof karbanátky klasické a karbanátky s čísly šarží 97812 a 97813 s datem minimální trvanlivosti 05.11.2019
  • "Ano! Meatbalové míče „500 g balení, s daty minimální trvanlivosti 05.11.2019 a 20.11.2019, článek EAN 43 888 4022 2728, veterinární kontrola č. DE - NI 10138

„Nelze vyloučit, že dotčená balení jsou mikrobiálně kontaminovaná,“ říká prohlášení, které vysvětluje, že stažení proběhne, protože pozitivní nález Listeria monocytogenes byl nalezen při vlastní kontrole. „Důrazně nedoporučujeme jíst postižené produkty,“ píše společnost.

Doručeno Norma a Rewe
Podle informací byl dotčený výrobek označen jako „Gut Bartenhof“ v pobočkách Norma v Aichachu (Bavorsko), Rossau (Sasko), Ahrensfelde (Brandenburg), Dettingenu (Bádensko-Württembersko), Rheinböllen (Porýní-Falc) a Kerpen ( Severní Porýní-Vestfálsko). „Masové míče“ vlastní značky Rewe „ano!“ Byly dodány podle „lebensmittelwarnung.de“ v Dolním Sasku a Severním Porýní-Vestfálsku. Zákazníci mohou vrátit postižené položky do obchodů za vrácení kupní ceny.

Pokud jsou příznaky závažné nebo přetrvávají, navštivte lékaře
Listeria jsou bakterie, které mohou způsobit tzv. „Listeriózu“. To se obvykle projeví do 14 dnů po infekci s příznaky jako je průjem, horečka a bolesti hlavy.

Inkubační doba však může také trvat až osm týdnů po konzumaci kontaminovaných produktů. Jak vysvětluje Federální institut pro hodnocení rizik (BfR), těhotné ženy, senioři a zejména lidé s oslabeným imunitním systémem mohou vyvinout závažnější průběhy onemocnění s otravou krví a meningitidou. U těhotných žen může dojít k poškození nenarozeného dítěte, a to i bez příznaků. V extrémních případech může Listeria způsobit smrt.

Osoby, které jedly potraviny ovlivněné stažením z oběhu a u kterých se rozvinou vážné nebo přetrvávající příznaky, by měly vyhledat lékařskou pomoc a upozornit na možnou infekci Listeria. Těhotné ženy, které jedly toto jídlo, by měly vyhledat lékařské ošetření bez příznaků a vyhledat radu, “píše společnost. To nedává smysl pro ostatní lidi bez příznaků. (inzerát)

Informace autora a zdroje

Tento text odpovídá specifikacím lékařské literatury, lékařským směrnicím a současným studiím a byl zkontrolován lékaři.

Swell:

  • Federální úřad pro ochranu spotřebitele a bezpečnost potravin: varovné údaje o potravinách, (přístup: 02.11.2019), lebensmittelwarnung.de
  • lebensmittelwarnung.de: Tisková zpráva od Fleisch-Krone Feinkost GmbH: Stažení produktu: Meatballs / Meatball balls - Listeria, (přístup: 3. listopadu 2019), lebensmittelwarnung.de
  • Federální úřad pro ochranu spotřebitele a bezpečnost potravin: varovné údaje o potravinách, (přístup: 02.11.2019), lebensmittelwarnung.de
  • Federální institut pro hodnocení rizik (BfR): Listerióza: Vzácné, ale nebezpečné pro seniory, těhotné ženy a osoby se sníženou imunitou, (přístup: 03.11.2019), Federální institut pro hodnocení rizik (BfR)



Video: MUDr. David Frej, Stravou proti zánětu a civilizačním nemocem (Srpen 2022).