Zprávy

Veganská výživa chrání před fatálními srdečními problémy a mrtvicí

Veganská výživa chrání před fatálními srdečními problémy a mrtvicí


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zdraví prospívá rostlinné stravě

Vědci nyní zjistili, že přechod na veganskou stravu snižuje riziko úmrtí na infarkt nebo mrtvici o třetinu.

Nedávná studie školy veřejného zdraví Johna Hopkinse Bloomberga zjistila, že veganská strava může chránit před smrtí v důsledku infarktu nebo mrtvice. Výsledky studie byly zveřejněny v časopise American Heart Association (JAHA).

Snížená spotřeba masa zlepšuje zdraví

Zdá se, že veganská strava má pozitivní dopad na naši celkovou délku života. V jejich výzkumu vědci zjistili, že rostlinná strava snížila celkovou pravděpodobnost předčasné smrti o čtvrtinu. Výsledky studie naznačují, že pouhé snížení množství spotřebovaného masa přispívá k lepšímu zdraví srdce.

Byly analyzovány údaje od více než 10 000 lidí

Studie vyhodnotila údaje o příjmu potravy více než 10 000 dospělých ve středním věku ve Spojených státech. Účastníci byli od roku 1987 do roku 2016 lékařsky sledováni a na začátku studie netrpěli srdečními chorobami. Vědci kategorizovali stravovací návyky účastníků podle podílu rostlinných potravin ve srovnání se spotřebou potravin pro zvířata. Zjistili, že lidé, kteří konzumovali většinu rostlinných potravin, měli o 16 procent nižší riziko srdečních záchvatů, mrtvice, srdečního selhání nebo jiných srdečních stavů. Tito lidé také měli o 32 procent menší pravděpodobnost úmrtí na kardiovaskulární onemocnění. Celkové riziko předčasného úmrtí z nějakého důvodu bylo také sníženo o 25 procent ve srovnání s lidmi, kteří konzumovali nejmenší množství rostlinných potravin.

Ujistěte se, že máte zdravou a vyváženou stravu

Výsledky zdůrazňují důležitost zaměření na zdravou stravu. Mohou existovat rozdíly v jednotlivých potravinách, ale aby se snížilo riziko kardiovaskulárních chorob, lidé by měli jíst více zeleniny, ořechů, celých zrn, ovoce, luštěnin a méně potravin pro zvířata. Zjištěné výsledky jsou do značné míry v souladu s předchozími výsledky jiných stravovacích návyků, včetně hypertenze nebo stravy DASH, která zdůrazňuje stejná jídla, dodala výzkumná skupina.

Je zapotřebí dalšího výzkumu

Podle vědců jde o jednu z prvních studií, která zkoumají poměr rostlinných a živočišných potravin na veřejnosti. Předchozí studie již ukázaly, že rostlinná výživa má příznivé účinky na zdraví srdce, ale pouze pro určité skupiny lidí, například vegetariány. Budoucí studie výživy rostlin by měly zkoumat, zda kvalita rostlinných potravin ovlivňuje srdeční choroby a úmrtnost. (tak jako)

Informace autora a zdroje

Tento text odpovídá požadavkům lékařské literatury, lékařským směrnicím a současným studiím a byl zkontrolován lékaři.

Swell:

  • Hyunju Kim, Laura E. Caulfield, Vanessa Garcia - Larsen, Lyn M. Steffen, Josef Coresh, Casey M. Rebholz: Dieta založená na rostlinách je spojena s nižším rizikem kardiovaskulárních chorob, kardiovaskulárních chorob a úmrtností v obecné populaci středního věku dospělých, v časopise American Heart Association (dotaz: 08.08.2019), JAHA



Video: Pavel Houdek Veganství prakticky VeganFest 2018 (Červen 2022).