Srdce

DASH strava: vypusťte těchto pět potravin a zastavte závažné srdeční choroby

DASH strava: vypusťte těchto pět potravin a zastavte závažné srdeční choroby


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lepší než léky: DASH strava chrání před srdečními chorobami

Výživová studie, která doprovázela 4 500 lidí ve věku nad 13 let, ukázala, že určitá strava by mohla drasticky snížit riziko srdečních chorob. Zejména lidé mladší 75 let by měli mít prospěch z takzvané DASH stravy, která je speciálně navržena tak, aby snížila rizika vysokého krevního tlaku, zvýšené hladiny cukru v krvi a srdečního selhání.

Výzkumný tým z Wake Forest School of Medicine v Severní Karolíně nedávno zveřejnil výsledky dlouhodobé studie, která sledovala stravovací návyky 4 500 účastníků po dobu 13 let. Vědci ukázali, že lidé, kteří se řídili konceptem DASH stravy, měli výrazně nižší riziko srdečních chorob. Ti, kteří přísně dodržovali dietní pravidlo DASH, mohli téměř snížit riziko srdečních chorob na polovinu. Podle vědců je to lepší než jakýkoli dostupný lék. Výsledky byly nedávno představeny v American Journal of Preventive Medicine.

DASH strava je účinnější než léky

"Pouze několik předchozích studií zkoumalo účinky stravy DASH na frekvenci srdečního selhání," uvádí hlavní autor Dr. med. Claudia L. Campos v tiskové zprávě o výsledcích studie. Tento výzkum ukázal, že po dietě DASH může riziko srdečního selhání snížit téměř o polovinu. „To je lepší než jakýkoli jiný lék,“ zdůrazňuje doktor.

Co je dieta DASH?

DASH je nutriční koncept, který byl vyvinut speciálně pro prevenci srdečních chorob. DASH je zkratka anglického výrazu „Dietary Approaches to Stop Hypertension“. Strava se zaměřuje na konzumaci ovoce, zeleniny, ořechů, celých zrn, drůbeže, ryb a nízkotučných mléčných výrobků.

Méně srdečních chorob díky správné výživě

Účastníci museli v pravidelných intervalech odpovídat na dotazník o své stravě, a proto byli rozděleni do jedné z pěti skupin. Jak se ukázalo po 13 letech, skupina, která se nejvíce řídila principem DASH, měla o 40 procent méně případů srdečního selhání než skupina, která byla od tohoto výživového konceptu nejdál.

Měli byste se těmto potravinám lépe vyhýbat

Při propagaci zdravých potravin je třeba nezdravé potraviny výrazně omezit nebo vynechat. Podle doporučení stravy DASH patří vysoká spotřeba soli, červené maso, sladkosti a sladké nápoje k potravinám, které jsou nejvíce spojeny s rozvojem srdečních chorob. Vysoce tučné mléčné výrobky a alkohol by také měly být ve stravě výjimkou podle konceptu DASH.

Srdeční selhání je jedním z nejčastějších zdravotních problémů

"Srdeční selhání je běžnou příčinou hospitalizace u starších dospělých a je spojeno se značnými náklady na zdravotní péči," řekl Dr. Campos. Je proto důležitým cílem v oblasti veřejného zdraví identifikovat proměnlivé rizikové faktory srdečního selhání a jiných srdečních chorob. Na základě mimořádných výsledků této observační studie bude nyní provedena klinická studie, aby se ověřilo, zda lze dietu DASH použít konkrétně k prevenci srdečních chorob.

Celkově je dieta DASH obzvláště slibným přístupem k výživě, protože má pozitivní účinky nejen z hlediska zdraví srdce. Předchozí studie ukázaly, že dieta DASH také snižuje riziko rakoviny a výrazně zvyšuje délku života. Preventivní účinek proti srdečním onemocněním, který byl nyní stanoven, je tedy pouze jednou z mnoha vědecky prokázaných výhod stravy DASH. (Vb)

Informace autora a zdroje


Video: Kam patřím ve spirále energie. Návraty k zapomenuté podstatě. Akademie celostního zdraví (Smět 2022).