Zprávy

Zdraví: Pití kávy, čaje nebo kakaa tímto způsobem zvyšuje riziko rakoviny

Zdraví: Pití kávy, čaje nebo kakaa tímto způsobem zvyšuje riziko rakoviny


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jak horké nápoje ovlivňují riziko rakoviny?

Ovlivňuje teplota konzumovaných nápojů riziko rakoviny? Vědci nyní zjistili, že pití horkého čaje nebo kávy téměř zdvojnásobuje riziko vzniku rakoviny jícnu.

Nedávná studie Teheránské univerzity lékařských věd zjistila, že konzumace horkého čaje nebo kávy má masivní dopad na naše riziko rozvoje rakoviny. Výsledky studie byly zveřejněny v anglickém časopise "International Journal of Cancer".

Před konzumací nechte horké nápoje vychladnout

Pokud lidé pravidelně pijí horký čaj (60 ° C nebo více), je to spojeno s 90% zvýšenou pravděpodobností rozvoje rakoviny jícnu. Chcete-li se tomuto riziku vyhnout, nechte čerstvě uvařený čaj před konzumací několik minut vychladnout. Velmi horká voda dráždí sliznici úst a krku, což může stimulovat rozvoj nádorů, vysvětlují vědci. Rakovina jícnu je osm nejčastější příčinou rakoviny na světě a jednou z hlavních příčin úmrtí na rakovinu. Výsledky studie založené na čaji jsou také použitelné na jiné horké nápoje, včetně kávy nebo horké čokolády, vysvětlují autoři.

Studie měla přes 50 000 účastníků

Pro studii byly zkoumány návyky na pití 50 045 lidí ve věku 40 až 75 let, kteří žili v severovýchodním Íránu. Od roku 2004 do roku 2017 bylo identifikováno 317 nových případů rakoviny jícnu. Výsledky zjištěné ve studii naznačují, že existují skutečné důkazy o souvislosti mezi konzumací horkých nápojů a rakovinou jícnu.

Proč horké nápoje zvyšují riziko rakoviny?

Různé mechanismy by mohly vysvětlit, jak pití horkých nápojů může vést k rakovině jícnu. Teplo by například mohlo poškodit jícen, což může vést k zánětu, který poškozuje DNA a podporuje produkci karcinogenů. Rakovina jícnu postihuje hlavně lidi ve věku 60 až 80 let. Muži jsou postiženi častěji než ženy. Mezi příznaky patří například potíže s polykáním, přetrvávající zažívací potíže nebo pálení žáhy, ztráta chuti k jídlu a ztráta hmotnosti.

Čaj se v mnoha zemích světa tradičně pije velmi horkě

Tato studie je jedinou prospektivní studií, ve které byla skutečnou pitnou teplotu čaje měřena vyškoleným personálem. Bylo by rozumným opatřením v oblasti veřejného zdraví rozšířit tyto výsledky na všechny druhy nápojů a doporučit, aby horké nápoje před konzumací obecně ochladily pod 60 stupňů Celsia. Již v roce 2016 Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny (IARC) klasifikovala velmi horké nápoje nad 65 ° C jako pravděpodobně karcinogenní. V mnoha zemích světa, například v Číně, Íránu a Turecku, je čaj tradičně opíjen extrémně horkým (kolem 70 ° C).

Tyto faktory ovlivňují vaše riziko rakoviny

Pokud necháte čaj trochu vychladnout před pitím nebo přidáním studeného mléka, je nepravděpodobné, že se riziko rakoviny zvýší. Pokud také udržujete zdravou váhu, konzumujete málo alkoholu a nekuříte, výrazně se tím sníží riziko vzniku rakoviny. Předchozí výzkum ukázal, že byste měli počkat nejméně čtyři minuty, než vypijete šálek čerstvě uvařeného čaje. (tak jako)

Informace autora a zdroje



Video: Zabíja káva s mliekom, chlorella, bravčová masť, kyselina hyalurónová - a ďalšie vaše otázky (Červen 2022).


Komentáře:

  1. Vasilis

    A jsou ještě možné varianty?

  2. Anbessa

    Místo toho, abyste kritizovali, napište své možnosti lépe.

  3. Gunris

    umí vyplnit mezeru...

  4. Voodoonris

    I congratulate, your thinking simply excellent

  5. Shaktigor

    Samozřejmě jste práva. In this something is and is excellent thinking.Držím ho.

  6. Kenneth

    Yeah, I thought so too.



Napište zprávu