Zprávy

Aktivní uhlí: Raději se vyhněte černým jídlům

Aktivní uhlí: Raději se vyhněte černým jídlům


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zákazník obhajuje varování před aktivním uhlím v potravinách

V minulosti se opakovaně kritizovalo používání aktivního uhlí v kosmetice, i když výhody této látky nebyly jasně prokázány. Mezitím se v potravinách často používá lékařské uhlí. Spotřebitel však obhajuje varování před takovými černými potravinami.

Složka inzerovaná jako „přírodní“

O aktivním uhlí již léta dochází. Zejména teď na Halloween je na policích mnoho černých potravin: spektrum sahá od smoothies, pizzy až po hamburgery. Spotřebitelé mají slib detoxikační účinek nebo jsou v pokušení vyzkoušet něco úplně nového. Trend směrem ke složce inzerované jako „přírodní“ však není tak neškodný, jak upozorňuje spotřebitelské centrum Sasko-Anhaltsko.

Aktivní uhlí není specifické pro látku

Aktivní uhlí (také nazývané lékařské uhlí) je uhlík, který zůstává po vysušení surovin, jako je lípa nebo kokosové skořápky.

Zahřívání vytváří velký povrch a uhlí získává svůj adsorpční účinek, stává se „aktivním“.

Jeden gram aktivního uhlí pokrývá plochu 1300 metrů čtverečních a více. To váže všechny druhy látek.

Aktivní uhlí se v medicíně používá k otravě a gastrointestinálním problémům, proto je v jiných kontextech inzerováno jako „detoxikační“. Problém je v tom, že aktivní uhlí není specifické pro látku.

„Nejsou vázány pouze toxiny, ale také další důležité složky v potravinách, jako jsou vitamíny a minerály,“ říká Tabea Dorendorf, oddělení potravin v spotřebitelském centru Sasko-Anhaltska.

Poškození léků

Kromě toho mohou být poškozeny léky. U lidí, kteří netrpí průjmem, vede příjem aktivního uhlí často k zácpě, v nejhorším případě ke střevní obstrukci.

Množství aktivního uhlí použitého v potravinách se na první pohled jeví jako malé, ale podíl aktivního uhlí 0,4 procenta, jak bylo nalezeno v komerčně dostupném koktejlu o objemu 250 ml, odpovídá celkem asi jednom gramu aktivního uhlí.

„To znamená, že jeden koktejl obsahuje asi tři až čtyři tablety aktivního uhlí,“ říká Dorendorf. Na rozdíl od léčivých přípravků však nelze na smoothies najít varování o vedlejších účincích. (inzerát)

Informace autora a zdroje



Video: Geography Now! SOUTH KOREA ROK (Červen 2022).


Komentáře:

  1. Brochan

    OGO, no, konečně

  2. Lootah

    the interesting variant

  3. Voodooramar

    Very good idea

  4. Ruff

    Díky za zodpovězení všech otázek :) Vlastně jsem se naučil spoustu nových věcí. Je to jen to, že jsem nepřišel na to, co a kde až do konce.



Napište zprávu